布丁云,顾名思义就像一团蓬松的云朵,外表光滑细腻,看起来就让人垂涎欲滴。
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它是由吉利丁、奶油和牛奶等原料制作而成,口感绵软香甜,入口即化,让人回味无穷。
制作布丁云并不复杂,首先需要将吉利丁浸软,然后加入热牛奶搅拌至完全融化,最后加入奶油调味。
将混合液倒入模具中,冷藏数小时即可成型。
布丁云有各种口味,如经典的香草味、巧克力味、榴莲味等,每一种口味都有其独特的魅力。
无论是作为甜点还是下午茶的点心,布丁云都能带给人们美妙的味蕾享受。
让我们一起探秘神奇的布丁云,享受这美味的甜点带来的幸福感吧!。
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